Fruta cítrica en gajos
Por Luciana Davidzon, Guía de About.com
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- ¿Cómo cortar fruta Cítrica en gajos?
- Apoya la fruta sobre la tabla de picar
- Corta los dos extremos para que se apoye en una base firme
- Quita la piel de los costados con un cuchillo de mondar o un cuchillo aserrado.
- Separa los gajos de las membranas
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