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Postres por país

Aquí puedes encontrar recetas de postres por país: flanes, budines, crepes, tamales y otros deliciosos postres

Churros con dulce de leche
En algunas culturas los churros se consumen como postre. En otras es mas bien para el desayuno o para servirlos a la hora del te. Muchas veces están rellenos de crema pastelera, de dulce de leche, de chocolate y es ideal comerlos calentitos. Este pastel tiene forma alargada, como una especie de estrella en sus costados, es frito y esta rociado...

Tamales de chocolate con dulce de leche y frambuesa
Se trata de un postre tradicional de Latinoamérica. Un de sus características es que es elaborado con una masa a base de maíz. Es generalmente realizado al vapor o hervido. La hoja del tamal no es parte del postre pero habitualmente se deja en el plato para dar una decoración bien regional. Existen tamales salados y dulces. Esta receta es...

Empanaditas de membrillo
Las empanadas son muy populares en Latinoamérica. Se saborean como aperitivo y también como plato principal en un almuerzo o cena. Las empanadas pueden comerse tanto dulces como saladas. Existen tantos rellenos como la imaginación del chef. En esta receta he utilizado el membrillo, ya que es una fruta consumida en México y otros países...

Flan tropical
Que divertido es modificar un postre clásico para convertirlo en un flan moderno y aggiornado

Las mejores recetas de postres mexicanos
Cinco recetas con mis postres mexicanos preferidos. Son exquisitos y fáciles de preparar. Disfruten de esta dulce selección

Postres por país
Encuentra las mejores recetas de tu país o región favorita

Ingredientes y postres típicos de Perú
Ingredientes y postres típicos de Perú

Mini conitos de pastel tres leches con maracuyá
Esta receta de mini conitos de pastel de maracuyá decorará cualquier mesa festiva

Mini flancitos de dulce de leche
Estos mini flancitos de dulce de leche son ideales para decorar y endulzar tu evento

Arroz con leche
Puedes escoger tu sabor favorito y agregarlo a este imperdible arroz con leche

Cinco postres latinos que aportan sabor a la gastronomía Americana
Celebremos el Mes de la Hispanidad, conmemorando la rica influencia de la Comunidad Hispana en los Estados Unidos. Que mejor manera de festejarlo que disfrutando de nuestros postres autóctonos que hoy en día encontramos arraigados en todo el territorio Americano.

Panna Cotta
El Pana Cotta es un clásico de la repostería italiana. Su traducción literal al español es “nata cocida”. Típico del Piamonte italiano, se trata de un postre con textura suave y delicada similar a un gelatina, pero a la vez cremoso como el flan. La gran diferencia es que este postre no lleva huevo. Es muy práctico porque puedes prepararlo...

Marshmallow
El marshmallow es también llamado malvavisco, nube o esponjita. Esta golosina es una de las favoritas en América. En los Estados Unidos es frecuente consumirlos asados, sólos o acompañados con salsa de chocolate. Esta delicia generalmente contiene azúcar granulada, jarabe de maíz, clara de huevo, gelatina y saborizantes.

Mini flancitos de nutella
Esta deliciosa receta de flan de nutella endulzara tu mesa y recuerda que será dícficl parar de comer. Es el cierre ideal para el día donde quieres comer algún rico permitido o disfrutar de algo delicioso y empalagoso. Lo puedes decorar con una compota de frutillas o frutillas frescas y hazelnuts trozadas. Si no sos amante de la nutella (que lo...

Listado de maestros chocolateros (primera parte)
Listado de maestros chocolateros cuyas casas matrices se encuentran ubicados del lado derecho del río Sena.

Listado de maestros chocolateros (segunda parte)
Maestros chocolateros

Maestro pastelero de paris: Patrick Roger
Maestro pastelero de paris: Patrick Roger

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