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Postres para el día de la madre

De

El día de la madre se aproxima. Algunos creerán que este es un día puramente comercial. Sin duda cada uno puede o no celebrar este día con regalos artesanales o comprados pero: ¿No crees que es una linda excusa para honrar a tu madre? Hay diferentes y divertidas ideas que no requieren que gastes mucho dinero. Una tarjeta, un dibujo, una manualidad. Y por qué no cocinarle algo especial a mamá en su día o cocinar juntas con mamá algún delicioso postre si es que los niños son todavía muy pequeños.

1. Postres light

Chef Uchi

Estas son algunas recetas que te propongo para las mamás “light” que están constantemente cuidando su figura. Por supuesto no saldrán de su dieta restringida en calorías ni aun durante un día de fiesta o celebración. Estas son recetas ligeras y sin azúcar agregada.

Helado de yogur de maracuyá y mango

Helado de yogur con frutos del bosque

Mousse de pomelo

2. Postres con un toque distinto

Chef Uchi

Estas son algunas recetas que te recomiendo para aquellas mamás un poco más atrevidas e innovadoras, quienes disfrutan de lo nuevo y diferente. Aquí algunas ideas fuera de lo común.

Paletas de fresa y naranja con un toque de chile jalapeño

Mousse de chocolate y calabaza

Paletas de kale verde

Cheesecake de calabaza y chocolate

3. Postres Saludables

Chef Uchi

Estas son algunas ideas para aquellas mamás que buscan algo saludable aunque no necesariamente dietético. Estas mamás buscan constantemente aprender sobre las propiedades y los nutrientes que consumen a diario. Muchas de ellas quizás evitan algún ingrediente en particular por cuestiones de salud.

Mousse de aguacate

Paletas de maracuyá sin lactosa

Galletas de granola

Galletas de chips de chocolate apta para celíacos

4. Postres clásicos

Chef Uchi

Estas son algunas recetas que te propongo para las mamás clásicas que prefieren servirle a sus seres queridos los postres de siempre, aquellos que pasan de generación en generación. Aquí algunos de los postres bien tradicionales.

Churros con dulce de leche

Mini flancitos de dulce de leche

Mini flancitos de nutella

5. Postres empalagosos

Chef Uchi

Estas son algunas recetas que te propongo para las que cuentan con un paladar dulcero. Para ellas la mezcla de chocolate, dulce de leche, crema, nutella y otros dulces ingredientes son las mejores combinaciones.

Tarteleta de ganache de chocolate y puré de calabaza

Torta rogel

Alfajor helado de dulce de leche

Sorbet de banana split

6. Postres fáciles

Chef Uchi

Para las mamas que buscan preparar postres fáciles y de último momento. Estas recetas no sólo son exquisitas, sino que además su preparación es rapidísima por no requerir horneado.

Fresas bañadas en chocolate

Torta chocolinas

Pretzels bañados en chocolate

7. Petit fours

Chef Uchi

Para las madres amantes de sabrosos y delicados bocaditos para acompañar el café. Disfruten estas ricas masitas

Chocolates con frutos secos

Conitos de dulce de leche

Masas finas rellenas

Masas finas de chocolate

Masas finas

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