Déjate tentar por estos conitos de dulce de leche. Animate a hacerlos en tu hogar!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocina: 15 minutos
Total: 30 minutos
Ingredientes:
- 140 grs. de manteca
- 100 grs. azúcar
- 1 huevo
- 1/4 de cucharadita de miel
- 1/2 de cucharadita de esencia de vainilla
- 250 grs. de harina
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- A gusto dulce de leche
- A gusto baño de chocolate
Preparación:
- Bate la manteca con el azúcar
- Agrega la esencia de vainilla y la miel
- Incorpora los huevos lentamente sin dejar de batir hasta obtener una mezcla homogenea.
- Agrega la harina y el polvo de hornear
- Sigue batiendo hasta que los ingredientes secos se incorporen completamente
- Pon la masa en un bollo y cubrelo con papel film.
- Coloca en el refrigerador durante aprox 1 hora
- Enciende el horno a 320 F
- Polvorea la mesada con un poquito de harina
- Estira la masa con un palo de amasar hasta lograr un espesor de aprox 1/4 inch
- Corta circulitos con cortantes
- Coloca papel manteca en una placa y distribuye las masitas dejando un poquito de espacio entre los mismos
- Cocina de 15 a 20 minutos hasta que empiecen a tomar un poquito de color
- Retiralas y dejalas enfriar a temperatura ambiente
- Con una manga agrega el dulce de leche en forma de conito y bañalas en chocolate
