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¿Con qué puedo sustituir el azúcar?

De

Como es sabido, el azúcar produce una sensación de placer beneficiosa para la mente pero una cantidad excesiva puede ser perjudicial para nuestra salud.

Este articulo esta dedicado para quienes buscan gratificarse con un dulce después de una comida pero desean limitar la cantidad de azucares que consumen a diario (por un tema de salud o porque simplemente buscan cuidar su figura). A continuación encontraras varios edulcorantes sustitutos del azúcar (para reemplazarla en forma artificial o natural).

Recuerda que si sufres de diabetes o algún otra enfermedad, es conveniente que antes de reemplazar azúcares por edulcorantes lo consultes con tu médico.

Sweet N Low

Sweet N Low Paquete Bolsa Líquido
¼ de taza de azúcar 6/td> 2 cucharaditas 1 ½ cucharaditas
1/3 de taza de azúcar 8 2 ½ cucharaditas 2 cucharaditas
½ de taza de azúcar 12 4 cucharaditas 1 cucharada sopera
1 taza de azúcar 24 8 cucharaditas 2 cucharadas soperas
Monk Fruit in the Raw
Monk Fruit in the Raw Paquete Bolsa
1 cucharadita 1/2 paquete 1 cucharadita
2 cucharaditas 1 paquete 2 cucharaditas
1 cucharada sopera 1 ½ paquete 1 cucharada sopera
¼ de taza 6 paquetes 1/4 de taza

Splenda

1 taza de endulcorante granulado Splenda equivale a 1 taza de azúcar

Stevia

Sweetleaf Paquete Bolsa Líquido
1 cucharada de azúcar 1/2 paquete/td> 1/4 cucharadita 2 a 3 gotas
2 cucharadas de azúcar 1 1/2 a 2 paquetes 3/4 de cucharadita 6 a 9 gotas
1 taza de azúcar 18 a 24 paquetes 1 1/2 a 2 cucharaditas 1 cucharadita
2 tazas de azúcar 36 a 48 paquetes 3 a 4 cucharaditas 2 cucharaditas
Sweetone Paquete
1/4 de taza de azúcar 6 paquetes
1/3 de taza de azúcar 8 paquetes
1/2 taza de azúcar 12 paquetes
1 taza de azúcar 24 paquetes
Truvia Paquete Bolsa/td>
1 cucharadita de azúcar 1/2 paquete 3/8 de cucharadita
2 cucharadita de azúcar 1 paquete 3/4 de cucharadita
1 cucharada sopera de azúcar 1 1/2 paquete 1 1/4 cucharadita
1/4 taza de azúcar 6 paquetes 1 cuchara + 2 cucharaditas/td>
1/3 taza de azúcar 8 paquetes 3 1/2 cucharadas
1/2 taza de azúcar 12 paquetes Bolsa/td>
1 taza de azúcar 24 paquetes 1/3 de taza + 1 1/2 cucharadita/td>
Equal Paquete Granulado de bolsa
1 cucharadita de azúcar 1/2 paquete 1 cucharadita
2 cucharadita de azúcar 1 paquete 2 cucharaditas
1 cucharada sopera de azúcar 1 1/2 paquete 1 cucharada sopera
1/4 taza de azúcar 6 paquetes 1 cuchara + 1/4 de taza de azúcar
1/3 taza de azúcar 8 paquetes 1/3 de taza de azúcar
1/2 taza de azúcar 12 paquetes 1/2 de taza de azúcar/td>
1 taza de azúcar 24 paquetes 1 taza de azúcar
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