Foto © Uchi Davidzon

Este es un postre sencillo, rápido y saludable. Cuando era pequeña consideraba que comer manzanas al horno era sólo para cuando me enfermaba. Recuerdo como si fuera hoy cuando mi mamá me las preparaba. Pero si le damos un poco de sabor, las manzanas asadas pueden ser un postre para todos los días, particularmente si buscamos disfrutar saludablemente.