Foto © Uchi Davidzon
Aquí te dejo el paso a paso de cómo hacer una torta cubierta con merengue. Esta técnica puede ser utilizada para decorar diferentes tipos de tortas. La cobertura con merengue es bastante versátil. Sobre esta cobertura inicial de merengue, puedes luego jugar con la decoración, empleando una manga para hacer bordes bonitos, o puedes simplemente armar gotitas desprolijas, o agregarle virutas de chocolate, sprinkles, y más.
Comentarios
Gracias por este tutorial! A mi siempre se me dificulta decorar postres!
Uchi! you make it look so easy!!! Me encantaria intentar y te mando una foto de como termino con mas merengue en la cara yo que en la torta jajaja Un abrazo!
Gracia! lo voy a intentar!
Los postres son muy dificil pero me los hace mas facil!
Que bonito! Gracias por el tutorial!
Que bonito te quedo el pastel! Gracias por el paso a paso.
Que rico postre. Gracias por la receta.
Lo explicas de una manera tan sencilla que siento que yo puedo decorar un pastel con merengue. ¡Ahora a buscar tu receta para probar!
El apetito se me habre cada vez que leo “torta”.